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Lerne von den Besten
Lerne von den Besten: Wissen durch fachkundige Ausbildung.
OBERSCHRIFT
Backen leicht gemacht
Echtes Sauerteigbrot und Gebäck, jeden Tag frisch in unserer Portland-Bäckerei gebacken. Wir verwenden zeitlose Techniken und die besten lokalen Zutaten, um etwas wirklich Besonderes zu schaffen.
Mit Sorgfalt gemacht
Jedes Brot und jedes Gebäck wird von Hand hergestellt, ohne Abkürzungen. Wir fermentieren unser Sauerteig langsam für Geschmackstiefe und Nährwert, den man in jedem Bissen schmeckt.
Täglich frisch
Unsere Öfen glühen von der Morgenröte an. Croissants, Plundergebäck, Focaccia und vieles mehr – frisch aus dem Ofen. Hol dir, was du magst, solange es noch warm vom Stein ist.
Lieblingsstück der Nachbarschaft
Ein Ort in der Nachbarschaft, an dem Einheimische zusammenkommen, um Frühstück zu genießen, Geschichten zu teilen und sich auszutauschen. Wir sind stolz, Teil des Gefüges unserer Portland-Gemeinschaft zu sein.
Die neuesten Nachrichten.
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